那天在網上搜尋彰化的蛋糕店 想幫erik生日訂個蛋糕
卻給我發現到這家 平時經過完全不知道有家蛋糕店的【淳 手作甜點工作室】
馬上騎上機車一探究近～～～～
【淳 手作甜點工作室】
地址：彰化市民權路222號
電話：0930699805
營業時間:2pm-8pm 星期一公休
老實說 我們剛就直接騎過頭去了
呵呵呵 他的店面實在太太太低調了！真的跟一般民房沒兩樣
店裡頭也很簡單 就一個小小的蛋糕展示櫃
我們去的下午 所剩不多
不過幸好 我想吃的Mont Blanc還剩一個！！耶比～
蛋糕展示櫃的後方就是open kitchen
師傅們都穿著一致的patissier制服 very cute, very japanese!
附上官網的照片：
店面很小 若沒有早點來也許蛋糕的種類也剩不多
店員說他們多半由ＦＢ或電話訂蛋糕
絕大部份的小蛋糕都可以製作成大的蛋糕5-6吋的那種
有興趣的朋有可以參考官方FB唷！
我們買完立馬騎車回家 享用一下afternoon tea
瞧瞧著精緻的包裝～～～
手提袋很精緻 裡面的盒子也是呢
這是我們買的兩個~~~
蒙布朗$100+焦糖起士$60
好貼心的在蛋糕下面貼上膠布固定 這樣放在蛋糕盒也不怕他移動變形！
dish one☆蒙布朗 $100
跟我平時吃的比較不一樣 上面栗子泥好吃 不是太甜栗子味道十足 很滑順
我不喜歡派皮作底部 我以前吃的大部份是蛋糕base吧 比較習慣那樣
派皮酥脆 只是吃的亂七八糟 me no like...
底部的栗子也不少就是了
想吃一口吧！！！！ 哈哈哈哈哈
dish two☆焦糖起士 $60
這個口感超～～好
軟綿綿的 但起士味超～濃！！！而且外皮用火槍噴的焦糖超脆的！
外脆內棉的口感 超讚！
we both enjoyed this one a lot!
【淳 手作甜點工作室】的小蛋糕很好吃唷
若是在台北的小咖啡店的話 應該可以買個兩倍價錢吧
可愛精緻的包裝 送禮也不失禮
我們應該會在來光顧吧～～～！
ごちそうさま！！！！
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